BEBENDO LEITE
Clerisvaldo
B. Chagas, 9 de junho de 2022
Escritor
Símbolo do Sertão Alagoano
Crônica: 2.713
Adotamos
a prática ensinada pelo saudoso professor Alberto Agra: ler o rótulo de todos
os produtos industrializados que cair nas mãos, para identificar o estado do
seu fabrico. Confeito café, tempero, grampos, seja lá o que for. Aumentar o
conhecimento sobre coisas do Brasil. Assim fizemos vários trabalhos com aluno
que traziam rótulos para a escola. Dava uma satisfação danada quando eles
descobriam vários industrializados de Alagoas. Nessa época estive em Caruaru
quando vi no balcão de um armazém um rótulo muito bonito de manteiga. Seguindo
a prática da investigação pesquisei o rótulo que mostrava ser manteiga de
Batalha, Alagoas. Pense como fiquei orgulhoso do meu estado! A fábrica fechou e
assim passou bem 12 anos nessa situação. Veja abaixo notícia boas:
“A revitalização da Bacia Leiteira e a
geração de cerca de três mil empregos são os principais benefícios da
inauguração da Cooperativa de Produção Leiteira de Alagoas (CPLA), que contou
com a presença do governador Paulo Dantas, autoridades e de produtores de leite
de várias regiões do Estado, na segunda-feira (6), no município de Batalha.
Fechada há 12 anos por dificuldades
financeiras, quando ainda se chamava Fábrica Camila coube ao governador Paulo
Dantas acionar o botão de uma das máquinas acoplada a um caminhão de leite e
reinaugurar um novo tempo para a Bacia Leiteira alagoana”.
“Esse é um passo muito importante para
Alagoas. A consequência dessa parceria ajudará a aquecer não apenas o mercado
de leite, mas irá promover também a geração de emprego no estado”, frisou o
presidente.
A instalação da Unidade de Beneficiamento do Leite promete fabricar
produtos de qualidade e de alta tecnologia para o mercado alagoano.
“A abertura dessa fábrica representa o fortalecimento de toda cadeia da
produção de leite, como os associados da CPLA, o cooperativismo, assim como
quem vive da agricultura familiar”, ressaltou o secretário de Estado da
Agricultura, Pecuária, Pesca e Aquicultura, Maykon Beltrão. (informações Agencia Alagoas).
Dessa vez não disseram os tipos de
produtos que iriam ser fabricados. Mas, por todo o conjunto das declarações
acima, com certeza, o orgulho de bens industrializados para o Brasil, deixará
novamente bons fluidos em Alagoas e em terras sertanejas.
Três mil empregos no Sertão cabra
velho! Arre!
(FOTO: AGÊNCIA ALAGOAS).
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