quinta-feira, 29 de agosto de 2019

ABÓBORA, PORCO E GENTE


ABÓBORA, PORCO E GENTE
Clerisvaldo B. Chagas, 30 de agosto de 2019
Escritor Símbolo do Sertão Alagoano
Crônica: 2.173

Quem diria que o primo pobre iria ficar rico! Cortei carradas de abóboras (Cucúrbita moschata), chegadas da nossa fazenda Timbaúba, em carro de boi. O destino era a engorda da porcada, pois, como todo o povo dizia: “abóbora é coisa para porcos”. Enquanto isso, o produto guardava seu tesouro para o futuro. Sessenta anos depois as tecnologias e descobertas nutricionais elevaram a abóbora (também conhecida como jerimum) ao patamar de primeiro mundo. A senhora estar sabendo? Fruto da abobreira ou aboboreira é nativa da América do Sul. Ela é cultivada em todo o mundo por ser uma fruta extremamente nutritiva e saborosa. Aqui no Brasil as abóboras são cultivadas há muito tempo e já faziam parte da alimentação dos indígenas, bem antes da colonização.
O fruto que é tão rico em sabor é igualmente rico em nutrientes que beneficiam nosso organismo. Ele é boa fonte de betacaroteno, vitamina C e vitamina E - que têm propriedades antioxidantes - e de vitaminas do complexo B. Ainda é rico em fibras e fonte de cálcio, ferro, fósforo e potássio. Suas sementes e o óleo extraído delas são excelente fonte de zinco e gorduras insaturadas, além de ter uma boa quantidade de ferro. Por conter boas quan tidades de antioxidantes, o consumo de abóbora está ligado à redução no risco de certos tipos de câncer, doenças cardiovasculares, derrames e problemas nos olhos, como a catarata. As fibras da abóbora ajudam a diminuir a sensação de fome e por isso fazem parte de dietas para controle do peso”.
Veja doze benefícios da abóbora:
1.   Melhora a visão e a saúde dos olhos;
2.   Previne doenças coronárias;
3.   Ajuda a perder peso;
4.   Auxilia no tratamento da hiperplasia e no câncer de próstata.
5.   Trata vermes intestinais;
6.   Abaixa a pressão arterial;
7.   Melhora a saúde sexual do homem;
8.   Melhora a qualidade do sono;
9.   Beneficia o sistema imunológico da mulher.
10.  Melhora a saúde da mulher da fertilidade à menor pausa;
11.  Previne rugas;
12.  Enriquece a dieta de bebês.
ABÓBORA, PORCO E GENTE NUM BALAIO SÓ.













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SANTANA: PENSANDO POSITIVO


SANTANA: PENSANDO POSITIVO
Clerisvaldo B. Chagas, 29 de agosto de 2019
Escritor Símbolo do Sertão Alagoano
Crônica: 2.172
CANOS DE ADUTORA SOBRE O RIACHO JOÃO GOMES. (F. B. CHAGAS).

Interessante é a repercussão local das promessas feitas pelos gestores e seus auxiliares. A não realização do prometido não fica bem para os eleitores e nem para os prefeitos. É até melhor nem prometer realização que não pode cumprir e, como saída sob pressão, falar em lutar pelo objetivo, junto com todos para vê se consegue alcançar a meta. Em Santana do Ipanema mesmo, tem uma obra prometida que é a barragem no sítio Barra do João Gomes. Inclusive nós divulgamos em nosso blog. A demora da realização gerou críticas e descrença de parte dos santanenses. Eis que agora é divulgada a notícia em parceria aprovada pela Caixa e anúncio de licitação para o início das obras.
Como filho da terra, torcemos para que todos os empreendimentos prometidos sejam concretizados. Sabemos também que o excesso da burocracia faz atrasar obras que mexem com a paciência dos munícipes. Assim o santanense ainda acredita que será construída a maior estátua sacra do mundo, na serra Aguda e a continuação do asfaltamento das 51 ruas prometidas e que sofreu interrupção. Isso não é bom para ninguém. Quanto à barragem do sítio Barra do João Gomes “terá o objetivo de abastecer as comunidades da região, vai servir para o consumo humano e animal, piscicultura, agricultura, pecuária, além de irrigação. A barragem terá uma capacidade de armazenar 2.154.062,14 m³ de água e impactará na economia do município. A obra custará R$ 8 milhões e os recursos serão liberados pelo Ministério da Agricultura”.
Essas três obras faladas acima, também podem alavancar o turismo, quando o riacho João Gomes ampliar sua serventia mandada da Natureza. A priori, o riacho João Gomes nasce no sítio Tingui, dentro do próprio município, escorre no pediplano por cerca de 10 km, sendo afluente pela margem direita do rio Ipanema. Não temos certeza, porém, se a barragem projetada será no leito da sua foz (barra, desembocadura).
Seria bom que o escritor Oscar Silva ainda fosse vivo para louvar a futura obra no torrão do seu nascimento: Barra do João Gomes. E como sugestão, que tal colocar o nome do escritor  nessa obra de 8 milhões? Barragem Oscar Silva, ora!

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quarta-feira, 28 de agosto de 2019

FESTA NO SERTÃO DE BATALHA


FESTA NO SERTÃO DE BATALHA
Clerisvaldo B. Chagas, 28 de agosto de 2019
Escritor Símbolo do Sertão Alagoano
Crônica: 2.171
BATALHA. (FOTO: ÂNGELO RODRIGUES/ACERVO B. CHAGAS).

Quem gosta de festa no Sertão, prepara-se para a 370 Expobacia Leiteira na cidade de Batalha-AL. Este é um dos maiores eventos da pecuária leiteira do Nordeste. Como sempre, o acontecimento será no Parque Mair Amaral e calcula-se em mais de mil animais em exposição, entre os dias 2 a 5 de outubro. Haverá palestras, torneios leiteiros, julgamentos, feira de produtos e exposição de animais. Além disso, contará com show de Geninho Batalha e Xand Avião. A Feira da Agricultura Familiar estará presente mostrando sua força e variedade. Festa no campo da Agricultura Familiar e do Produtor Rural.
Muita coisa já foi divulgada dessa promoção que envolve a Prefeitura de Batalha, A Secretaria de Estado da Agricultura, a Associação dos Criadores de Alagoas (ACA) e Sindicato dos Produtores de Leite de Alagoas (Sindleite). O torneio leiteiro, segundo as expectativas, poderá contar com 150 produtores, tanto do Sertão quanto da zona da Mata. Como se vê, com a 370 Edição, a Exposição de Batalha virou acontecimento tradicional na zona do leite, alagoana, no Nordeste e no Brasil. Fora os negócios financeiros com metas ambiciosas, a Exposição Leiteira é um grande espetáculo rural e popular.
Batalha faz parte do coração da Bacia Leiteira e fica bem ali, pertinho. A cidade tem muito a oferecer aos seus visitantes com suas histórias, barzinhos, pontos aprazíveis e a fascinante culinária sertaneja. Além disso, sua posição geográfica permite um tour pela vizinhança que poderá se estender às belezas naturais do rio São Francisco. 
Outubro vem aí.
Vai perder?


 

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segunda-feira, 26 de agosto de 2019

MACEIÓ: NOSSA SENHORA DOS PRAZERES


MACEIÓ: NOSSA SENHORA DOS PRAZERES
Clerisvaldo B. Chagas, 27 de agosto de 2019
Escritor Símbolo do Sertão Alagoano
Crônica: 2.170
MACEIÓ. CATEDRAL. (FOTO: DIVULGAÇÃO).

Hoje estamos voltados para a nossa capital Maceió, cuja Arquidiocese comemora com festa a Padroeira Nossa Senhora dos Prazeres. Foram nove dias, desde o dia 17, de celebrações diárias em três horários com o café da manhã para os pobres. Hoje o comércio funcionará somente até às 13 horas, se engajando nas comemorações alusivas à Padroeira. “Esta terça-feira contará com quatro celebrações, uma às 6 horas; a missa solene às 9 horas; a terceira missa às 15 horas, seguida de procissão que este ano irá encerrar no Santuário da Misericórdia São João Paulo II e Ir. Dulce dos Pobres, no Dique Estrada, onde acontecerá a quarta e última Celebração Eucarística”. Segundo o Arcebispo Dom Antônio Muniz “Celebramos a festa de nossa padroeira e vamos cantar neste novenário solene as maravilhas que Deus operou em Nossa Senhora, aquela que é Bem-Aventurada porque acreditou na Palavra do Senhor”.
Vale salientar o clima para o Centenário da Arquidiocese, em 2020, este ano o tema da festa é “Sob o olhar de Maria – Com o Espírito Santo, comprometidos com a missão” que abraça também os 200 anos da Paróquia.
“Em 1850 a então capela de Nossa Senhora dos Prazeres foi demolida para dar lugar a atual Catedral Metropolitana de Maceió, fundada em 31 de dezembro de 1859. De acordo com MÉRO (1987) é conhecida como “Templo Imperial”, pois seu chão foi pisado por D. Pedro II e Dona Tereza Cristina, no dia da sua fundação. Em 22 de novembro de 1821, foi lançada a pedra fundamental para a construção da Igreja”.
Portanto, hoje é um ótimo dia para o católico adormecido voltar ao seio da Igreja e participar com amor das suas solenidades.
O imponente templo cristão estar localizado no Centro da capital e faz parte de um conjunto arquitetônico que chama atenção dos visitantes.
Parabéns ao povo católico de Alagoas.
Parabéns Maceió!


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domingo, 25 de agosto de 2019

QUILOMBOLAS



QUILOMBOLAS
Clerisvaldo B. Chagas, 26 de agosto de 2019
Escritor Símbolo do Sertão Alagoano
Crônica: 2.169

FOTO: (deolhonosruralistas.com.br).
Naturalmente o amigo, a amiga, já conhece a palavra quilombola. Mas, para quem não sabe, é bom lembrar que os quilombolas, eram negros escravos fugidos dos engenhos de cana-de-açúcar, das fazendas, dos garimpos que se refugiavam em grupos, nas matas. A palavra tem origem no tupi-guarani Cañybó e significa: “aquele que foge muito”. Existem mais de quinze mil comunidades quilombolas no Brasil. Interessante, porém, é que essa palavra é usada na burocracia, na papelada pelo reconhecimento, nas organizações, mas popularmente é nula ou tem pouco uso. Hoje são os remanescentes dos quilombolas que moram no campo, nos sítios ou mesmo em lugares que se tornaram povoados.
Em Alagoas, terra de Zumbi dos Palmares, eles estão espalhados por todo o território. São organizados pela Fundação Palmares e que agora estão entrando no Programa de Cisternas. Cidades do Sertão e Agreste onde existem as comunidades quilombolas serão contempladas com cisternas de placas com capacidade para 16 mil litros cada. Trata-se de um programa exclusivo para essas comunidades, para água de consumo e produção de alimentos. Segundo divulgação, 35 cidades serão contempladas com um todo de 219 mil cisternas. Os órgãos envolvidos são Ministério da Mulher, da Família e dos Direitos Humanos (MDH); Ministério da Cidadania (MC); Secretaria de Estado da Agricultura, Pecuária, Pesca e Aquicultura de Alagoas (Seagri).
A divulgação nos permite aplaudir mais essa conquista dos descendentes quilombolas e sua central de organização. Palmeira dos Índios, Delmiro Gouveia, Olho d’Água do Casado, Estrela de Alagoas, Traipu, Craíbas e Taquarana, estão entre as 35 anunciadas. Em geral, os quilombolas de Alagoas dedicam-se à Agricultura e à Pecuária em pequenas propriedades, produzindo alimentos para eles e para nós.
A luta diária numa comunidade de descendentes, não é fácil, mas como a “união faz a força”, as lutas organizadas pelos direitos vão se materializando, nem que sejam de grão em grão.
Nada foi em vão, ZUMBI!
FOTO: (deolhonosruralistas.com.br).



  

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