DIA DE COMIDAS

Clerisvaldo B. Chagas, 8 de maio de 2024

Escritor Símbolo do Sertão Alagoano

Crônica: 3.041

Ontem, segunda-feira, uma chuva fina e educada não cessou durante à noite inteira, na cidade de Santana do Ipanema. Com tantos anúncios de desastres pelo Brasil e pelo mundo, o dia inteiro de ontem, com aspecto de inverno iniciado, assustou um pouco por causa dos alertas que se vem dando em Alagoas. Mas a serenada noturna foi excelente com direito a friezinha, muita umidade e tempo fechado. Nada de relâmpagos, nada de trovões, somente o céu branco aguando com paciências a flora sertaneja.  Mesmo assim, numa escapada não sei como, não deixou de aparecer a majestosa lua dando alguma esperança boa aos habitantes do Planeta. Na capital, não sabemos, mas aqui no interior sertanejo, não tem quem não note a esquisitice do tempo.

Com os céus ameaçando chuva mesmo, caminho quinhentos metros para chegar ao cabelereiro que me indica sem que eu peça, um novo restaurante no roteiro Olho d’Água das Flores/Pão de Açúcar, logo perto do trevo. “Uma deliciosa peixada, professor, lugar que ao meio dia fica completamente lotado. Todos querem comer pirão de peixe tilápia fisgada na hora nos tanques de criação que circundam o restaurante.  Todos os clientes fotografam os peixes nadando no tanque e que muitos deles estarão daqui a pouco no bucho dos apreciadores”. E referindo-se ao tempo, o cabeleireiro (não quer mais ser chamado barbeiro) afirma que a natureza está ideal para um passeio até o tanque das tilápias.

No meu retorno, sou abordado por um antigo dono de bar, com o mesmo assunto de comida, sem que eu puxasse esse tema. Desta feita apontando um novo bar, que entre outras coisas, serve buchada. E como buchada é uma coisa que você tanto pode correr duas láguas a sua procura, quanto pode correr mais duas horrorizado com ela, procurei mudar o assunto. Mas vi que o tempo estava favorável para comida, restaurante, bar e seus derivados. Arre! Parece que quanto mais o tempo fica chuvoso mais aumenta a vontade de comer, do povo. Nesse caso, vamos aproveitar o momento do computador e a frieza da tarde para tomar um cafezinho com bolo de mandioca, daquela condição rústica no fabrico e na venda na feira. Vamos!

(FOTO: B. CHAGAS).

ESTAR BONITO E ESTÁ RUSSO

Clerisvaldo B. Chagas, 6 de maio de 2024

Escritor Símbolo do Sertão Alagoano

Crônica: 3.040

Aproveitando a tarde fastidiosa do último sábado fui resolver negócio no centro do Bairro São José. A festa do humilde trabalhador esposo de Maria, já havia terminado e apenas várias peças de um parque de diversões permanecia interditando a Avenida principal – um erro que se repete sempre causando transtorno aos transeuntes – O foguetório que animava a festa também estava silencioso e pude apreciar com mais tranquilidade os montes da Zona Sul que circundam Santana. Vistos da chã do Bairro São José, fez gosto em apreciar o verdume das colinas, dos serrotes e das serras que na cidade representam a situação rural.  E no meio daquele bonito verde, consequências das últimas chuvas de verão e início de   outono, deu para enxergar parte superior das obras do santuário que está sendo construído no topo da serra Aguda.

A imagem à Senhora Santa Ana, será a maior imagem sacra do planeta e o santuário aos seus pés será obra de primeiro mundo. Ora, se da chã do Bairro São José será visível, imagine a imagem vista do entorno do hospital regional da Cajarana, um dos melhores mirantes artificiais da cidade e bem próximo à serra Aguda. Mas, por outro lado também fomos à Ponte do Padre, para uma olhada ao Largo do Juá, trecho mais largo do rio Ipanema onde prestavam serviços os antigos canoeiros. Água nova havia chegado, porém, não o suficiente para remover o tapete de plantas aquática que se formou por causa da poluição. E mais abaixo, o poço dos Homens se encontrava nas mesmas condições do poço do Juá.

Assim, amiga e amigo, o que passa de bom na serra, passa de ruim no rio Ipanema seco. O Dia do Rio Ipanema, oficialmente falando, ainda não conquistou o respeito e a seriedade dos escalões mandatários do estado. Quanto custa um mutirão de limpeza no trecho urbano do rio, Barragem/Bebedouro? Ingratidão ao pai do filho desnaturado! Ingratidão do santanense ao acidente geográfico que ajudou a povoar o Sertão e fez nascer com toda pujança o núcleo habitacional de senhora Santa Ana! Mas bem diz o ditado: “Pão dormido é esquecido”.

Mas quem sabe! Um dia aparecerá um filho da Natureza, um verdadeiro filho de Deus, cuja missão divina ganhará troféu aqui e de onde foi enviado!

IGREJA DE SÃO JOSÉ, FUNDADA 1993. (FOTO: B. CHAGAS/LIVRO 230)

JARAMATAIA E O AÇUDÃO

Clerisvaldo B. Chagas, 3 de maio de 2024

Escritor Símbolo do Sertão Alagoano

Crônica: 3. 039

Não há dúvidas em que a maior atração da cidade de Jaramataia é o seu enorme açude. Aliás, o açude de Jaramataia é considerado o maior do Sertão Alagoano e se estende da cidade ao povoado São Pedro em cerca de cinco quilômetros. Foi construído pelo DNOCS – Departamento Nacional de Obras Contra a Seca – na década de 60. Esse cartão postal do povo jaramataiense, é formado pelo riacho do Sertão, afluente do famoso rio Traipu que é um dos grandes afluentes do rio São Francisco. Vale salientar que a cidade de Jaramataia é a porta de saída do sertão para quem vai para Arapiraca e a primeira retornando ao semiárido O açude foi construído para minorar os períodos de seca com abastecimento para humanos e animais daquela região.

Apesar do tempo construído, o açude continua prestando relevantes serviços à população da cidade e do seu entorno com irrigação, como bebedouro e lugar de criação de peixes, que até já possui uma colônia de pescadores. Ali se pesca corvina, piaba, xira, piau e tilápia, proteína animal que auxilia no cardápio cotidiano. A cidade também lucra nas visitas turísticas que procuram o açude como atração sertaneja. Afinal, são mais de 19 milhões de metros cúbicos de água. Mas têm razão as autoridades em inspecionar as condições de manutenção e segurança da obra seguindo o ditado do povo: “É melhor prevenir do que remediar”. Bastam as tragédias em reservatório de água que pipocam por esse Brasil inteiro, sobressaindo obras de mineração em Minas Gerias.

Enquanto isso, o Açude do Bode, formado pelo riacho do Bode em Santana do Ipanema, continua praticamente sem serventia. Também foi construído pelo DNOCS na década de 50 e nunca tivemos uma notícia de associação de pescadores, de limpeza, de manutenção. Apesar de ser um agradabilíssimo ponto turístico, é como se não existisse. Não é extenso como o de Jaramataia, indo em torno de 1 quilômetro. A última vez que estivemos por ali, a grama do paredão que evita as erosões, era quase uma floresta que deu trabalho encontrarmos alguma brecha para uma foto do espelho d’água. Após a construção pelo DNOCS, ali foram colocados alevinos do cará-zebu, mas hoje nem sabemos de nada, porque nem sequer notícias você tem do açude do Bode. Afastado da cidade em torno de 2 Km, o citado açude está ameaçado pela expansão do Bairro Lagoa do Junco. Dizem que “C. de bêbedo não tem dono.

 AÇUDE DO BODE (FOTO: B. CHAGAS – Livro 230).