O CAFÉ NO BRASIL

Clerisvaldo B. Chagas, 8 de abril de 2026

Escritor Símbolo do Sertão Alagoano

Crônica: 3396

 

Sua introdução no Brasil, data, aproximadamente de 1727. Oriundo da Guiana Francesa, suas primeiras sementes foram distribuídas entre lavradores do Belém do Pará, onde a rubiácea não se adaptou ao clima e ao solo.

Em 1770, vindas do Pará, foram plantadas algumas mudas próximo ao Rio de Janeiro.

Entretanto, o café só iria realmente se expandir nas terras fluminenses em meados do século XIX. Seu aparecimento de forma mais acentuada, se deu no Estado do Rio de Janeiro, para posteriormente atingir São Paulo, onde, tendo se firmado em Campinas, irradiou-se para oeste e atingiu a área da Mogiana em 1866.

Em 1911, essa cultura chegou ao norte do Paraná, onde sua influência teve início em 1940. Logo esse estado atingiu  a quantia (Sic) de 1 bilhão e 300 milhões de pés de café, sendo atualmente um dos principais produtores brasileiros.

A história do café no Brasil, tem como principal característica a instabilidade da sua produção,  decorrente ora dos problemas de ordem climático, ora da política de preços mínimos, e ou ainda das oscilações e restrições do mercado exterior.

O  café, neste seu desenrolar histórico pela economia brasileira, conheceu dois períodos de superprodutividade: em 1929-1940, com a plantação a curto prazo de 900 milhões de pés, e em 1950 com a plantação de 1 bilhão e 300 milhões de pés, a maior parte no Paraná.

No primeiro caso ocorreu a queima de 108 milhões de sacas. O segundo solucionado excesso foi solucionado com a retirada de 65 milhões de sacas do mercado, pagas com confisco sobre as taxas de câmbio. Essa medida foi facilitada a partir de 1962 com Acordo Internacional do Café.

... Além do  Brasil, outros grandes produtores mundiais do produto são: a  Colômbia  e a  Costa do Marfim, na África.

Extraído do livro: LUCCI, Elian Alabi. Geografia Geral. Saraiva, São Paulo, 1962. Pag.147.

CAFÉ  (GETTY).